خبریں

بہت سارے لوگوں کے لیے، کوئی بھی چیز ان صبح سویرے موچی کے جالوں کو نہیں ہلاتی جیسے تازہ، گرم کافی کے برتن۔درحقیقت، 42.9% امریکیوں کا دعویٰ ہے کہ وہ کافی پینے کے شوقین ہیں اور صرف 2021 میں 3.3 بلین پاؤنڈ مشروبات کے استعمال کے ساتھ، یہ کہنا محفوظ ہے کہ بہت سے لوگ واقعی ایک اچھے کپ جوے کی تعریف کرتے ہیں۔لیکن کافی کے مشروبات جتنے مشہور ہو سکتے ہیں، کچھ لوگ ایسے ہیں جو جاوا میں اتنے بڑے نہیں ہیں جتنے دوسرے ہیں۔

کچھ لوگوں کے لیے، کافی سے لطف اندوز ہونا ایک سادہ ذاتی ترجیح ہو سکتی ہے لیکن دوسروں کے لیے، اس کی جینیاتی طور پر وضاحت کی جا سکتی ہے۔NeuroscienceNews.com کے مطابق، کچھ لوگوں میں ایک جینیاتی تغیر ہوتا ہے جو انہیں کیفین کو تیزی سے پروسیس کرنے میں مدد کرتا ہے، یہی وجہ ہے کہ کچھ لوگ بلیک کافی اور دیگر کڑوے مادوں، جیسے ڈارک چاکلیٹ کی طرف زیادہ توجہ مرکوز کرتے ہیں۔اسی خطوط کے ساتھ، کچھ لوگ جینیاتی طور پر کافی کے ذائقہ کے بارے میں زیادہ حساس ہونے کا امکان رکھتے ہیں (سمتھسونین کے ذریعے)۔

چاہے یہ سادہ ذائقہ کی ترجیح ہو یا ایک جینیاتی مزاج جو کافی کے بارے میں آپ کے جذبات کا تعین کرتا ہے، آپ شاید اب بھی وقتاً فوقتاً گرم مشروب سے لطف اندوز ہونا چاہیں گے، اور جڑی بوٹیوں والی چائے ایک اہم انتخاب ہے۔
ہربل چائے کو کافی کا متبادل کیا بناتا ہے؟

آپ سوچ رہے ہوں گے کہ کیا ہربل چائے واقعی کافی کا ایک اچھا متبادل ہے۔یہ سچ ہے کہ جڑی بوٹیوں کی چائے جیسے کیمومائل اور لیوینڈر طویل عرصے سے آرام اور نیند کو فروغ دینے سے وابستہ ہیں، لیکن یہ چائے کا صرف ایک منتخب گروپ ہے جسے ان کی قدرتی خصوصیات کے لیے منتخب کیا گیا ہے۔دیگر چائے کافی کی طرح کیفین کو فروغ دے سکتی ہیں اور اس کے ساتھ ساتھ کئی صحت کے فوائد بھی فراہم کر سکتی ہیں۔

گروشے کے مطابق، کالی اور سبز چائے کا فائدہ ہے کہ آپ کو صبح کی توانائی میں اضافہ ہوتا ہے، بغیر سر درد اور تھکاوٹ کے اچانک "حادثے" کے جو کافی آپ کو دے سکتی ہے۔تاہم، سیاہ اور سبز چائے اصل میں ہربل چائے نہیں ہیں.

ناشتے کے لیے کافی کے مقابلے ہربل چائے کا انتخاب آپ کو کیفین جیسا فروغ نہیں دے سکتا، لیکن دیگر اہم فوائد فراہم کر سکتا ہے۔رجسٹرڈ غذائی ماہر ایلینا پیراوانٹس نے فاکس نیوز کو بتایا کہ "ہربل چائے کا استعمال جو اینٹی آکسیڈنٹس اور پولیفینول سے بھرپور ہوتی ہے لمبی عمر کے ساتھ منسلک ہوتی ہے۔ وہ روزانہ پی جاتی ہیں، عام طور پر دن میں دو بار۔"جڑی بوٹیوں کی چائے بلڈ پریشر کو کم کرنے، جلد کو بہتر بنانے اور مدافعتی نظام کو سہارا دینے میں بھی مدد کر سکتی ہے (پین میڈیسن کے ذریعے)۔

یہاں تک کہ اگر آپ مستقل کافی پینے والے ہیں، تو آپ اپنی روزمرہ کی خوراک میں جڑی بوٹیوں والی چائے کو شامل کرنے سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں اور ایسا کرکے اپنی صحت کو سہارا دیتے ہیں۔