خبریں

جامنی شکرقندی، جسے "جامنی ginseng" کے نام سے بھی جانا جاتا ہے، جامنی سرخ گوشت اور اچھا ذائقہ ہے۔یہ غذائیت سے بھرپور ہے، بشمول نشاستہ، پولی سیکرائیڈ، پروٹین، سیپوننز، امیلیز، کولین، امینو ایسڈ، وٹامنز، کیلشیم، آئرن، زنک اور 20 سے زائد قسم کے غذائی اجزاء۔وزارت زراعت کے مطابق اس میں 23.3% نشاستہ، 75.5% نمی، 1.14% خام پروٹین، 0.62% کل چینی، 0.020% خام چکنائی، 2.59mg/kg لوہا، 2.27mg/kg زنک اور 0.753mg copper ہوتا ہے۔جامنی شکرقندی بھی anthocyanins اور شکرقندی صابن (قدرتی DHEA) میں امیر ہے، ہارمون بنیادی مادہ کی ایک قسم پر مشتمل، اکثر جامنی شکرقندی endocrine ہارمون کی ترکیب کو فروغ دے سکتے ہیں کھاتے ہیں.جامنی شکرقندی پروٹین مواد بہت زیادہ ہے، تو اکثر جامنی شکرقندی جلد کی نمی کے لئے موزوں ہے کھاتے ہیں، بلکہ سیل میٹابولزم کو فروغ دینے، اور ایک میز ونمرتا ہے.

1.جامنی شکرقندی کی افادیت

(1)جامنی شکرقندی موسمیاتی علامات کو دور کر سکتی ہے۔

جامنی شکرقندی کا خواتین کے موسمیاتی علامات پر واضح اثر ہوتا ہے، کیونکہ جامنی شکرقندی میں بڑی تعداد میں ڈائیوسجنین ہوتا ہے، جو خواتین کے ایسٹروجن کے اخراج کو فروغ دیتا ہے اور خواتین کے جسم کے افعال کو منظم کرتا ہے۔خاص طور پر رجونورتی کے بعد، خواتین رجونورتی جسم کی تکلیف کی ایک قسم ظاہر ہوتا ہے.جامنی شکرقندی کا بروقت استعمال ان تکلیف کی علامات کو نمایاں طور پر دور کر سکتا ہے۔

(2)جامنی شکرقندی موٹاپے کو روک سکتی ہے۔

درمیانی عمر میں بہت سی خواتین، جسم میں موٹاپے کی علامات ظاہر ہوں گی، انہیں فکر کرنے دو، عام طور پر کچھ جامنی شکرقندی کھا سکتے ہیں، مؤثر طریقے سے موٹاپے کی علامات کی موجودگی کو روک سکتے ہیں۔

جامنی شکرقندی کے ہر 100 گرام صرف 50 kilocalories پر مشتمل ہے کیونکہ، یہ ٹریس عناصر بھی subcutaneous چربی کی جمع کو کم کر سکتے ہیں، کھانے پر اصرار مؤثر طریقے سے موٹاپا علامات کی موجودگی کو روک سکتے ہیں.

(3)جامنی شکرقندی ہڈیوں کو مضبوط بناتی ہے۔

اس میں بہت سارے میوکوپولیساکرائیڈ مادے اور کچھ غیر نامیاتی نمکیات ہوتے ہیں جو انسانی جسم میں داخل ہونے کے بعد ہڈیوں کی تشکیل کر سکتے ہیں، جس سے انسانی کارٹلیج لچکدار ہو جاتی ہے۔ایک ہی وقت میں، جامنی شکرقندی ہڈیوں کی مضبوطی اور کثافت کو بھی بڑھا سکتی ہے، اور اس کا باقاعدہ استعمال آسٹیوپوروسس کی موجودگی کو روک سکتا ہے۔

2.جامنی شکرقندی کا فنکشن

جڑ کے ٹبر میں 1.5% پروٹین، 14.4% کاربوہائیڈریٹس، وٹامنز اور کولین ہوتے ہیں جو عام شکرقندی سے 20 گنا زیادہ ہوتے ہیں۔غذائیت کی قیمت بہت زیادہ ہے۔میٹیریا میڈیکا کے مجموعے کے ریکارڈ کے مطابق، جامنی شکرقندی کی دواؤں کی قیمت بہت زیادہ ہے۔یہ نہ صرف دسترخوان کی نزاکت ہے بلکہ صحت کی دوا بھی ہے۔یہ ایک نایاب اعلیٰ درجے کا فوڈ سپلیمنٹ ہے۔اس کا باقاعدہ استعمال نہ صرف جسم کی قوت مدافعت میں اضافہ، بلڈ پریشر، بلڈ شوگر، اینٹی ایجنگ اور لمبی عمر کو کم کر سکتا ہے بلکہ تلی، پھیپھڑوں، گردے اور دیگر افعال کو بھی فائدہ پہنچا سکتا ہے۔یہ ایک اچھا ٹانک مواد ہے اور اسے اینٹی کینسر چینی ہربل ادویات کی لغت میں درج کیا گیا ہے۔شکرقندی غیر زہریلا اور آلودگی سے پاک ہے۔یہ فٹ رکھ سکتا ہے، جسم کو مضبوط بنا سکتا ہے اور عمر بڑھنے میں تاخیر کر سکتا ہے۔یہ "سبزیوں کے بادشاہ" کی شہرت کے ساتھ ساتھ دنیا میں سبزیوں اور ادویات دونوں کے لیے قدرتی سبز صحت ٹانک کھانے کی مقبولیت کے لائق ہے۔

زیادہ جامنی، زیادہ بہتر.اس میں جامنی رنگ کے اینتھوسیاننز کی بہتات ہوتی ہے، جو کہ امراض قلب کے علاج کے لیے سازگار ہے، اور اینٹی آکسیڈنٹ، حسن اور خوبصورتی کا کردار ادا کرتی ہے۔اس میں Dioscorea opposita سے کم چینی اور نشاستہ ہوتا ہے۔یہ ذیابیطس کے مریضوں کے لیے اہم غذا کے طور پر بھی موزوں ہے، اور یہاں کوئی خاص ممنوع آبادی نہیں ہے۔